Как приготовить в домашних условиях запеченные суши

---

Очень давно хотела попробовать приготовить запеченные суши дома. Начитавшись разных сайтов составила свой рецепт из доступных мне продуктов
И так для моих запеченных суш я брала:


1 рис - один стакан
2 нори - у меня ушло три листа
3 креветки
4 мидии
5 семга (для начинки можно использовать любую рыбу или морепродукты на ваш выбор)
6 икра мойвы в сырном соусе - ушло где-то полбанки
7 майонез - пару столовых ложек
И так готовим суши
1 Варим рис
Я всегда варю рис по рецепту Натальи Утро
2 Режем нори на полоски шириной 3 см, на самом деле отмерять ничего не нужно, нории уже и так «разлинованы», вот именно по этим полосками и отрезаем.

Что еще почитать

3 Из риса лепим "колбаски"

4 Заворачиваем рисовые колбаски в лист нори, чтоб получился небольшой кармашек. Нори приклеиваем друг к другу пару рисинками.

5 Готовим начинку
Креветки смешиваем с икрой мойвы и майонезом, тоже делаем с мидиями, и порезанной на небольшие кусочки семгой.
6 Заполняем наши заготовки начинкой, каждую по одному виду начинки, то есть в один только семгу, в другой только креветки.

7 Запекаем наши суши
Я запекала в духовке под грилем минут 5-6


8 Наслаждаемся едой

---

Ольга

---

Ольга

---

Morgee
Супер!

Отличный результат

елена

---

---

Ирина

---

Иринча писал(а):

Ни когда не думала, что суши можно запекать! Обязательно попробую

Почти во всех суши барах (япоша, две палочки, евразия) делают такие сушки.

Правда стоят они значительно дороже, чем обычные суши или роллы.
Кстати, их можно запекать и в микро, если есть режим гриль.

---

Morgee писал(а):

Почти во всех суши барах (япоша, две палочки, евразия) делают такие сушки.

А я давно не хожу в суши-бары. Как сама стала суши готовить, так и ходить перестала.

Morgee писал(а):

Кстати, их можно запекать и в микро, если есть режим гриль.

И в аэрогриле можно?

Ирина

---

Иринча писал(а):

Как сама стала суши готовить, так и ходить перестала.

Мы иногда ходим, но со скидками, когда есть купоны, например на 50% на все меню У нас у дома Якитория, и они часто делают скидки.

А вообще, я тоже дома сама стала делать суши

Иринча писал(а):

И в аэрогриле можно?

Думаю.
Главное, чтоб начинка подзапеклась немного, и суши сами стали тепленькими.

---

Валерия

---

Спасибо, спасибо, спасибо как раз думала, чем вкусненьким порадоваться, а тут такая вкуснотень.
А в микро под грилем сколько минут печь?

Анастасия

---

---

Morgee писал(а):

это приклеить нори друг к другу

У меня сестра когда готовит для себя любимой, то просто слюнявит.

А так водичкой чуть смочить можно 1 половинку.

Ирина

---

---

---

---

---

Золотая осень писал(а):

ну хоть вкусно получилось?

Первый раз я не очень удачно сварила рис, и много его завернула в суши, и вкус риса перебивал вкус рыбы и другой начинки
Потом суши были лучше Главное набить руку

---

---

Я всегда когда готовлю раковину забиваюприходится после ужина папу с вантусом звать

Анастасия

---

---

Morgee писал(а):

Ого, я даже не знала что такие есть

знаешь, когда ручки кривенькие, то все найдешь-вот сие великолепие-штука удобная, но руки мои всё портят

---

Золотая осень писал(а):

я уже и машинку для скручивания прикупила-один фиг такая гадость

Да ну!

Она же маленькая. То один длинный ролл закрутил и нарезал, а то крути.

Умудохаешься с ней больше чем без.

Ирина

---

Золотая осень писал(а):

знаешь, когда ручки кривенькие, то все найдешь-вот сие великолепие-штука удобная, но руки мои всё портят

до чего техника дошла

Иринча писал(а):

Умудохаешься с ней больше чем без.

тоже верно, ковриком как-то даже проще, раз два и рулет на 6-8 роллов

---